Kosher Tinto, Blanco, Rosado y Cava

VARIEDADES

Tempranillo

ELABORACIÓN

Es un vino elaborado con uvas seleccionadas de la nuestras viñas más viejas y de la zona más septentrional de la Rioja. Fermentamos las uvas a 30º C y maceramos durante un período de cuarenta y cinco días. Con remontados diarios y prolongados. Después, envejeció este vino durante 417 días en barricas de roble americano y tras un necesario y adecuado reposo, fue embotellado, permaneciendo 750 días en la botella, para terminar su maduración.

Temperatura de servicio 18º